Valoriser des filières, de la terre à la table.
Mise en culture
La mise en culture est avant tout une histoire de collaboration avec les agriculteurs locaux. Ensemble, nous préparons les sols et planifions les cultures pour garantir des conditions optimales de croissance. Cette coopération de proximité repose sur l’échange, le respect des besoins du sol et la sélection des meilleures variétés de légumes. Nous accompagnons du début jusqu’à la fin le producteur, en lui proposant de conseils agricoles, grâce à notre agrément Certiphyto conseil. Notre objectif commun : cultiver des produits sains tout en préservant la terre et les savoir-faire agricoles de notre territoire.
Récolte de légumes
La récolte est un moment clé qui mobilise toute notre communauté de producteurs. En étroite coordination avec nos partenaires agricoles, nous veillons à cueillir les légumes à leur juste maturité, lorsque leurs qualités gustatives et nutritionnelles sont à leur apogée. Cette étape cruciale est menée avec soin et rigueur, dans le respect du rythme des cultures et des conditions climatiques, afin d’assurer des produits de haute qualité.
Transport
Immédiatement après la récolte, nos partenaires garantissent la fraîcheur des légumes grâce à un transport rapide et optimisé jusqu’à l’usine. Cette étape garantit la conservation des qualités nutritionnelles et du goût des légumes, sans ajout de conservateurs. Ensemble, nous veillons à ce que chaque produit conserve toute sa naturalité, pour offrir aux consommateurs des légumes sains, pratiques et savoureux tout au long de l’année.
Des légumes cultivés avec soin, récoltés avec passion
hectares semés
producteurs partenaires
tonnes de légumes surgelés
Vicampo : Un héritage de savoir-faire agricole
Vicampo a été fondée en 2003 par Maurice Campagne et Javier Virto, dans le but de répondre à la demande croissante en légumes frais destinés à la transformation industrielle, notamment pour la surgélation et l’appertisation. L’entreprise a rapidement su se positionner sur le marché grâce à son partenariat avec le groupe espagnol Virto, un leader européen dans le secteur de la surgélation.
Depuis sa création, Vicampo s’est engagée à développer une production respectueuse de l’environnement, en adoptant des pratiques agricoles innovantes et en privilégiant des méthodes alternatives comme le désherbage mécanique et l’utilisation de purin d’orties. L’entreprise s’est également diversifiée en élargissant sa gamme de légumes, tout en restant fidèle à son expertise dans la production de haricots verts.
Aujourd’hui, Vicampo est toujours une entreprise familiale à taille humaine, qui poursuit son développement en intégrant de nouvelles méthodes de culture, tout en continuant à privilégier la qualité et l’innovation dans ses pratiques agricoles.
Engagement durable : Nourrir le monde avec respect et qualité
Notre mission chez Vicampo est de nourrir le monde de manière durable et responsable. Nous nous engageons à respecter la Terre et les Hommes qui contribuent à cette mission, en collaborant étroitement avec tous les acteurs de la filière agroalimentaire. Des agriculteurs passionnés aux transporteurs efficaces et aux usines de transformation modernes, chaque étape compte. La production de légumes de qualité comme les haricots implique une mobilisation considérable, soulignant l’importance de chaque maillon de notre chaîne.
Notre engagement va au-delà de la simple production. Nous nous efforçons de soutenir l’agriculture locale et de valoriser le travail des agriculteurs du Sud-Ouest. Nous croyons en une agriculture durable, respectueuse de l’environnement et des Hommes. Nous utilisons des pratiques agricoles responsables pour minimiser notre impact sur la planète, tout en garantissant des produits sains et de qualité pour les consommateurs.
Tous nos produits sont tracés de « la fourche à la fourchette »
Notre priorité est de nourrir le monde de manière responsable, en utilisant les meilleures pratiques agricoles et les technologies les plus avancées. Nous sommes conscients des défis de l’agriculture moderne et nous nous engageons à trouver des solutions innovantes pour répondre aux besoins alimentaires de demain.
Notre engagement va au-delà de la simple production. Nous nous efforçons de soutenir l’agriculture locale et de valoriser le travail des producteurs du Sud-Ouest. Nous croyons en une agriculture durable, respectueuse de l’environnement et des Hommes. Nous utilisons des pratiques agricoles responsables pour minimiser notre impact sur la planète, tout en garantissant des produits sains et de qualité pour les consommateurs.
Innovation et durabilité : notre engagement pour l’agriculture de demain
Aux côtés de nos producteurs
Nous nous engageons à transformer l’agriculture pour un avenir durable. Notre approche repose sur des solutions innovantes : remplacement des produits phytosanitaires par le biocontrôle et les biostimulants, développement de variétés résistantes aux aléas climatiques, régénération des sols par des méthodes de fertilisation avancées, et intégration de l’agriculture de précision grâce à la mécanisation et l’IA. Nous soutenons activement les agriculteurs avec des services de farming personnalisés, diversifions les cultures pour une meilleure sécurité alimentaire et défendons l’agriculture auprès des instances décisionnelles. Notre objectif : une agriculture respectueuse de l’environnement et économiquement viable.
Partenariat et service Client : nos priorités
La satisfaction client est au cœur de notre démarche. Nous garantissons un approvisionnement fiable et de qualité jusqu’à votre outil de transformation, grâce à la diversification de nos zones de production et sources. Notre service client est personnalisé pour répondre précisément à vos besoins, avec une flexibilité optimale en termes de production et de délais (calendrier sur les 12 mois selon ce que propose les territoires et les saisons / volume de fabrication / conditionnement d’arrivée).
La qualité et la sécurité alimentaire sont nos priorités : nous collaborons étroitement avec nos clients pour renforcer les contrôles et assurer des produits irréprochables.