Pommes de terre
Vicampo commercialise des pommes de terre en s’appuyant sur un réseau de producteurs partenaires sélectionnés pour la qualité de leurs récoltes. Grâce à son expertise, Vicampo garantit une distribution efficace et fiable, offrant aux professionnels des pommes de terre adaptées à divers usages, avec une traçabilité assurée et une disponibilité toute l’année.
La pomme de terre : une sélection rigoureuse pour une qualité optimale
Chez Vicampo, nous sélectionnons avec soin nos producteurs partenaires et fournisseurs pour garantir des pommes de terre de première qualité.
Grâce à cette sélection exigeante, nous assurons à nos clients des pommes de terre savoureuses et adaptées à leurs besoins tout au long de l’année.
Un savoir-faire au service de la qualité
Le moment idéal : La maturité est déterminée par des contrôles réguliers, assurant une récolte au moment optimal pour chaque variété
Techniques de récolte : Nous utilisons des machines modernes, conçues pour minimiser les dommages et préserver l’intégrité des tubercules
Tri et sélection : Chaque pomme de terre est inspectée, garantissant que seules les meilleures atteignent l’étape suivante
Fraîcheur préservée : De la récolte à l’usine sans attente
Transport : fraîcheur et rapidité au rendez-vous
Afin de garantir une fraîcheur et une qualité optimales, les pommes de terre sont acheminées directement depuis la station de stockage et de conditionnement jusqu’aux usines de transformation.
Une traçabilité totale pour une confiance absolue
Nous avons mis en place un système de traçabilité avancé, qui nous permet de suivre chaque lot de pommes de terre de la parcelle à l’usine de surgélation. Ainsi, nous pouvons garantir que chaque pomme de terre est conforme aux normes de qualité (GlobalG.A.P.) et de sécurité les plus strictes. Nous respectons également les certifications les plus exigeantes en matière de sécurité alimentaire.